Сладкое: яд или ...
- Просмотров: 418
Так, сил нет воздерживаться. Что за фанатизм на тему еды создан?
Одни ей поклоняются, другие сражаются с ней, как с врагом.
Мне вот худеть не надо, но под гнетом этой атаки из всех утюгов начинаю иногда колебаться Особенно, когда постоянно слышу оправдания: «Вы не подумайте, я сама не ем, только детей и мужа кормлю» ️
А что, есть это стыдно? Или себе все лучшее, а муж и дети пусть едят?
Но друзья, в этой массовой пропаганде помните, что кроме жиров на наших телах, есть ещё наш мозг и психика. И без них в этом деле никак.
И что интересно, здесь тоже все черно-белое. Никакой тебе середины. Или сладкое - яд, или дайте торт с розочками.
Не случайно человеку дана возможность распознавать вкусы.
А давайте рассуждать?
Вот простое объяснение биологов
Вкус помогает человеку и другим животным понять, насколько та или иная еда полезна для организма. Причём полезна в первую очередь в самом архаическом смысле - сколько необходимых для биологического существования веществ в ней есть. Так, сладкий вкус говорит о содержании углеводов - источника энергии. Соль - точнее калий, натрий и хлор - необходимы для функционирования нервной системы. (Неудивительно, поэтому, что русские слова "сладкий" и "солёный", предположительно, восходят к одному древнему корню, означавшему "вкусный вообще".) Горький и кислый, в разных сочетаниях, сообщают о пригодности продукта - слишком кислый или слишком горький есть опасно, можно травмировать пищеварительную систему, в меру же - наоборот, более гигиенично.
Но вернёмся к психологии. То же сладкое, это простая радость, быстрая и надёжная.
А что будет если эту радость убрать совсем? Плохо будет. Потому что нам это нужно от природы.
Но! Оно же, сладкое, быстро вызывает зависимость. И действительно становится легким и доступным наркотиком. Но бороться с этим полным запретом на любое сладкое - нельзя И это же абсолютно логично и понятно. Просто получать сладкий вкус надо, но разумно и с учётом особенностей психики
Да и вообще все, что касается веса надо делать с головой! Не забывая психологию
У вас как со сладким? Одну клубничку - и хорошо, или вам нужен торт?